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首先要先告訴大家,這個標題我可是一點都不誇大

在濟州島為期約一周的時間內就來造訪了3次(且還不包括公休日撲空的那一回

在濟州島諸多的美食中,這間小小的店面究竟是有甚麼樣吸引人的魔法呢?

코크니셰 店名來自於德文翻譯 " 小小的廚房  "

顧名思義整間店除了小巧溫暖的擺設外只配有各一名廚師和店員

店內的氣氛也如兩位店員般, 給人一種溫暖且安靜的感覺

因為是單人廚房, 店家也貼心的在菜單上註明餐點皆為現點現做, 等待的時間也會比較長些

MENU部分是手寫的全韓文菜單, 所有的菜色旁都有附上照片供顧客參考

這家餐廳非常有趣的是, 菜色都是店內自行研發, 綜合起來是韓式混日式又混西式餐點的作法 ,

在這裡你可以點到辣炒雞排壽喜燒, 奶油起司炸豬排+手捏韓式飯糰,起司炸蝦奶油飯捲抑或是海鮮泡菜烏龍麵等特別又新奇的組合,

店內除了一般飲料外也有提供啤酒以及進口酒類

雖然餐點名字乍聽起來像是店家在胡鄒亂竇, 但是吃下第一口的瞬間就讓小編流淚

韓式的口味混合日式及西式的做法, 辣而不過、甜而不膩的滋味, 加上店內所精心挑選的食材(豬肉為濟州黑豬肉, 海鮮類則是紐澳進口) , 最後搭配上特調的醬汁.....

所有的味覺們都十分巧妙又溫柔的融合在口中, 讓我只能剩下一口又一口的讚嘆啊

也特別推薦給大家店內的手捏飯糰、炸雞和炸薯塊

到濟州島旅遊, 別忘了來拜訪 코크니셰 讓味蕾被感動一回喔!

地址 : 제주시 전농로 75-1

營業時間 : 周一至周六 12:00 - 22:00　周日公休

小編: 쯔옌